【移民故事】80後推廣手搖茶創業移民墨爾本

2018-11-22

今時今日，手搖的珍珠奶茶不論在台灣、香港，甚至是外地也是深受歡迎！在墨爾本還是澳洲其它城市，不難見到街上手搖店的影子。

當中有一位來自台灣的80後男生默默付出心力，看準市場並為當地開設手搖飲品的實體店作諮詢角色。Duff在29歲的那年就開始來回奔走台灣與澳洲的生活，從珍珠的挑選到塑膠杯的樣式，甚至吸管的品質他都嚴格把關，為的就是滿足那一口家鄉味。

就在兩年前到了自己31歲的時候，他決定長期留居墨爾本，並全力協調澳洲手搖飲品店經營，除了成為原料進口商外，他也以顧客的角度作為一位專業的意見提供者作諮詢服務。

位於墨爾本Clayton區的工作室內，Duff在擺設架上放了各式各樣的手搖設備和裝滿原料的櫃子，對他來說，手搖飲料也不光是一種食文化，更是一種快時尚。他說：“現在我們很常看到一些網紅手搖飲料店，從透明杯身可以了解到精心設計的顏色搭配，甚至是新奇口味。”

如同他所言，現在澳洲手搖店如雨後春筍般，在城市各角落甚至各個鎮區不斷冒出，而每一間店都有自己的一套飲料美學。對消費者來說，花費澳幣五元就能讓自己與這個快時尚接軌。

不過，他也指出在澳洲成功開店並站穩陣腳絕不是簡單的事，面對多元文化的客群，手搖店的口味也必須千變萬化，單單按照搬亞洲人的模式效果十分有限。

他說：“現在墨爾本的手搖店那麼多，你可能會覺得哪家的茶比較好喝，或是哪家的珍珠比較好吃，但老實說他們用的原料可能都是一樣的，不過煮的方式不同結果就會天差地遠。除了珍珠，茶的泡法也各有分別，像是一桶泡跟杯杯現泡，前者需要開店前的一小時準備時間，後者從熱水到出杯只需要3分鐘的等待，而且也會有醒茶的作用，會把苦澀的味道帶走，步驟也相對簡單很多，許多澳洲本地人會偏好這種泡法。”

現時，一些澳洲本地的餐飲業也察覺到這股”珍珠魅力”，不論是對本來有的菜單進行改革，或是直接引進新菜色，這股手搖風潮在澳洲是確實存在的。手搖飲料身為食文化的一環，擁有對舊味道的堅持，也擁有無與倫比的變化與適應性。

經過了兩年的時間投資，Duff已經成為了澳洲永久居民，真真正正融入了這個多元文化的國家。

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【港產媽媽】代夫管理澳洲業務帶女移民

2018-11-11

在香港土生土長的Kylie, 與老公在8年前結婚後喜獲女兒，從此便過著全職媽媽的生活！

對於香港教育的無奈，Kylie一直有個想法，與曾在澳洲讀書的老公商討讓女兒到當地留學的計劃。直到2016年他們開始尋找一家三口移民的方向。由於老公在香港有為父母打理生意，因此決定以商業移民申請定居墨爾本。

經過香港的朋友介紹，Kylie以老公作為申請人，經過了約一年多的時間，在去年中獲得了簽證，便可以在墨爾本所屬省份創立或頂手一個業務並居住及管理兩年。

由於老公仍然要管理香港的公司，在政策容許下，Kylie可以申請人配偶身份到澳洲管理業務。不過接近十年沒有工作的她對此十分憂慮，諮詢了顧問後決定做業務模式比較簡單而穩健的紅酒貿易出口生意。經過了數月的計劃，在今年中與酒廠代表簽訂了合作協議開始進行貿易。

剛剛滿7歲的女兒在今年6月也開始陪同Kylie定居墨爾本，她的年齡在當地可以選擇入讀Year 2，而她在8月亦成功以插班生身份到了居住的小區一間公立小學就讀。

至於Kylie老公也打算在一年後等待家族生意交接後，正式移居墨爾本與家人團聚。

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【物流業務低迷】毅然離港膽粗粗澳洲創業申請移民

2018-11-10

一直在穿梭香港及內地的Willie, 由於學歷不高多年來經營中港物流生意，與太太結婚後便有移民的念頭。

2014年，由於教育背景及有限的英語能力，Willie決定以澳洲商業投資申請移民墨爾本。在申請期間到到2015年底獲得「188A簽證」時，Willie及太太也開始了解澳洲的生意和商業環境。到了簽證批出後，通過由開始幫助申請簽證的會計師，並經過業務中介分析後決定以風險較小及市場穩定的餐飲業作提名業務。並在墨爾本其中一個小區頂手了一間炸魚薯條店。由於Fish and Chips食品在澳洲猶如香港人常去的茶餐廳，因此要滿足完成兩年業務投資及管理的要求相對容易計劃。

雖然Willie缺乏經營食肆的經驗，但在澳洲履行商業投資的要求重點在於日常管理，且更可選擇以配偶作為澳洲提名業務的主要管理人，以方便申請人繼績維持在原居地的生意。不過Willie卻決定全情投入，在註冊了澳洲公司後，更報讀課程並完成了食品安全證書。

接手食店後，Willie在顧問的協助下學習了基本的澳洲稅務要求及單據處理等，同時更新新的廚具以針對外賣服務。當然，原來在此工作的員工，包括廚師也肯留任幫忙，不過始終投資了新的設備，食店在首年錄得輕微虧損。在第二年，多了熟客的支持業續尚可達到收支平衡。

在經營了兩個財政年度的業務，當達到商業投資的簽證要求，便可以申請888A永久居民簽證。

【澳洲188A 商業創新類】重點：
1）55歲以下；2）具至少兩年持有公司股份或權益30%；3）公司營業額至少每年50萬澳元（約320萬港幣）；4）家庭淨資產（包括物業）至少80萬澳元（約500萬港幣）; 5）總評分達65分（南澳州除外）；6）申請人（或其配偶）需獲批後澳洲投資及管理業務兩年，並投資最少20萬澳元（約130萬港幣）；7）子女可享有中學及小學免費政府教育；8）簽證持有人可購買一個二手自住物業。

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【唔使太補只需要…】索媽姚嘉妮坐月有一套

2018-10-02

姚嘉妮最近喺無線劇集《BB來了》飾演「地獄陪月員」，有唔少網民都大讚佢表現出色，仲話佢無論係外貌定身材都Keep得好好，一啲都唔似已經有一子一女！嘉嘉分享過自己嘅產後修身秘訣，佢坦言自己唔會戒口，不過就會靠做運動嚟維持身型，例如游水、打波、跳舞等等。

喺劇中飾演陪月員朗朗，估唔到現實中嘉嘉對坐月都好有心得～原來佢細細個就已經幫做陪月嘅契媽照顧BB，餵奶、換片樣樣都掂。

嘉嘉提到生完BB之後，坐月好重要，佢表示當時主要係靠飲魚湯同花膠湯嚟補身。魚湯可以幫助餵人奶，而花膠湯就可以補充膠質。

嘉嘉仲話有食五更飯，可以補中益氣，健脾胃等等，對坐緊月嘅媽媽都有幫助。

話雖如此，嘉嘉其實唔贊成太補，因為個個人體質都唔同，好似佢自己咁好容易會補到太燥，所以佢有時都唔敢太補。而飲魚湯相對性質會溫和啲，可以幫助上奶又可以補身，一舉兩得。

但現代人生活節奏急速，要成日煲魚湯真係有啲難度，又唔係每個人都接受到魚湯嘅腥味；加上而家環境污染問題日益嚴重，魚類都有好大機會受到重金屬污染，所以無論係孕婦定係坐緊月嘅媽媽揀魚時都要更加小心！

而嘉嘉早前就推介呢款【魚鱻森虱目魚精】，除咗性質溫和，補而不燥熱，有助上奶之餘，更能為媽媽提供Omega-3 (DHA及EPA) 營養，咁BB就能夠透過母乳吸收DHA，幫助其腦部及視力發展。虱目魚又名牛奶魚，魚肉含有滿滿份子小嘅優質膠原蛋白，換言之會比較容易被消化吸收，飲完皮膚自然都會好啲！就算感冒一樣都飲得，可以幫助增強抵抗力～

魚精唔似一般魚湯，而虱目魚精用虱目魚熬煮8小時的魚湯精華，營養豐富，味道似雞湯，飲落好鮮甜，一啲都唔腥！

最重要係魚精係全天然無添加，無抗生素、無激素，更係零脂肪、零膽固醇、低鈉、低熱量，唔洗怕補身會變肥～除咗懷孕中同坐月中嘅媽媽之外，其實無論大人定小朋友都啱飲㗎！連《東張西望》主持區永權都係飲魚精嚟補身：「飲完的確人都精神啲」，佢仲話Aidan同阿Bu都想試。每日一包，只需要加熱幾分鐘就飲得，慳返唔少時間，啱哂好忙又想調理身體嘅都市人！

【四個月就見效】一日一杯超簡單！

2018-03-09

現代人無論返工、放工、放假、搭車、出街都免不了成日望住電腦、電話，對得螢幕多自然對眼就會好傷，唔少人都會食藍莓嚟護眼，但其實藍莓點止護眼咁簡單？仲可以。。。

藍莓富含抗氧化劑和維他命C等多種養分，能降低人們罹患心臟疾病的風險，也能強化大腦的認知能力和記憶力，預防老年癡呆症的出現，可謂好處多多。

據每日醫學（Medical Daily）網站報導，食用藍莓有以下幾種健康上的益處：

1. 降低罹患老年癡呆症的風險

隨著年齡的增長，人們的認知功能會逐漸退化，年長者甚至會出現記憶力和語言能力衰退的現象。為了預防老年癡呆症，食用含有抗氧化劑的藍莓，是個不錯的選擇。

在2016年發表的一項研究中，美國辛辛納提大學（University of Cincinnati）的研究人員將47名68歲以上、已有輕微認知障礙的老人分成兩組，其中一組連續16週每天服用一次冷凍的藍莓粉，另一組則服用安慰劑粉末。

結果發現，食用藍莓那一組的老年人，在記憶力和文字能力上有所改善，而且大腦的活動力也增加。

2. 強化與記憶相關的腦細胞

根據美國農業研究局（Agricultural Research Service）在2002年發表的一項研究，食用藍莓可以增加大腦海馬區（hippocampus）的腦細胞生長率。海馬區是大腦中負責記憶的區域。

3. 預防腦細胞受損

美國塔夫茨大學（Tufts University）在2012年發表的一項研究顯示，像藍莓這樣的莓果，可以改變大腦神經元的溝通方式，進而預防神經元的損傷，並改善大腦的認知和運動功能。

4. 增強注意力和記憶力

英國雷丁大學（Reading University）在2009年發表一項研究稱，食用藍莓可大幅改善5個小時之後的注意力和記憶力。

在這項研究中，參與者分成兩組，他們在早上吃下一碗藍莓冰沙或喝其他飲料，然後在下午接受心智測試。相較於食用藍莓那一組，沒有食用藍莓者的成績低了15%至20%。

該校研究人員相信，藍莓中的抗氧化劑能增加流入大腦的血液和氧氣，進而使大腦較靈活。

5. 增進心理健康

除了生理健康之外，藍莓也能使憂鬱的人感到快樂，進而有助於心理健康。美國路易斯安那州立大學（Louisiana State University）在2016年發表的一項研究便發現，食用藍莓可抑制與創傷後壓力症（post-traumatic stress disorder）相關的憂鬱和自殺傾向背後的基因和生化因素。

(大紀元)

【網民Like爆】澳洲移民媽媽自白發人深省

2017-12-11

中國人向來都有著“望子成龍丶望女成鳳”的夙願，近日來自一位澳洲華人母親的自白令不少父母身同感受。

「曾經我也想像著把孩子培養成一個獨立丶優秀的人，然後功成身退，享受養老的自由時光，但是最近給孩子溫習時，我感到了深深的挫敗感……我早年就移民澳洲，因此兒子在澳洲出生長大，也算是在這裡土生土長了，現在讀小學五年級，和原居地五年級的小學生那繁重的課業負擔相比，澳洲小學生可要輕鬆不少，大部分作業都是非常靈活的。

澳洲學校非常注重引導孩子閱讀各種書籍，我兒子三年級的時候就已經讀完了全套《哈利波特》，可想而知他的英語詞彙量已經有多大。以前做過實驗，我和兒子一起閱讀一篇文章，基本上他讀完的時候，我才讀了三分之一，而且隨著他學的越來越多丶讀的越來越多，我們的差距也就越來越大。

其實這和我當初希望的，讓兒子成為一個獨立丶優秀的人的願望，是一步步實現的。可是我卻有點開心不起來，甚至開始有些焦慮！現在的我，因為害怕和兒子的差距越來越大，一有時間就背單詞，閱讀英語文章，畢竟離開校園已經十幾年，記憶力丶學習能力都在下降，惡補英語的這個過程真的很吃力。

我和身邊幾個好朋友閒聊時也討論過這個話題，發現他們也有同樣的困擾。大家都是在澳洲生BB，有些卻是三五歲時來的澳洲，他們都從小就適應了英語環境，而作為家長的我們，更多的時候是在逃避，沒有勇氣走出華人交流圈。和家長朋輩們輔導孩子時抱怨題目太難不同，我們的困擾是，看完了一篇文章總是不太能理解它究竟在講什麼，常常因此被孩子抱怨甚至鄙視。不知道從什麼時候起，我們變得非常害怕孩子有一天長大，離開自己去獨立闖蕩。

比起孩子對父母的依賴，其實父母對孩子的依賴更大，現在無論出去吃飯還是遊玩，可以說孩子是我們最得力的翻譯。對於澳洲的歷史、社會，他們也有更客觀、更豐富的認知，因此很多文章、書籍理解的比我們做父母的還透徹，很多時候是他給我們講解這些內容。作為父母，一方面很高興看到孩子擁有了健康丶獨立的人格，另一方面那種越來越不被孩子需要的感覺，卻讓人失落，很矛盾。可能我們都放不下中國人父母的那套思想，都認為其實子女是自己的私有物，不願放手讓他們離開。但孩子在一天天成長，家長也需要跟著成長，最重要的是學會放手，因為孩子其實是有自己的思想的，是有靈魂的，而他們也終有一天將追尋自己的夢想離我們遠去。。。」

有教育學者指出，由於澳洲教育注重培養孩子的獨立思維和發揮主觀能動性，再加上在澳洲對小朋友成長的保護和尊重，父母的很多觀點和意見並不能強加在孩子，因此不少亞洲家長也對此顯得無奈。

（澳洲新聞）

【捨難取易】連續26年經濟增長澳洲創業前景長期被低估

2017-10-04

對亞洲企業來說，香港、新加坡是許多新創企業家的首選，充足的資金、資源支援，利於新創企業作為向往海外拓展的跳板。然而，現在有一股趨勢正在興起：亞洲新創企業，開始看向澳洲。

Alex Huynh是一位旅遊平台創業家，他的公司專門媒合旅人與當地人，提供當地的文化體驗。來自越南的他，拜訪許多澳洲新創公司，相互交流後對澳洲有了新的看法。基於經濟、政策、創新氛圍，及科技發展等面向，他認為澳洲很適合亞洲新創前進。

經濟體質強健，26年未曾出現不景氣

﹣已開發國家中唯一，26年未曾出現經濟不景氣。

﹣GDP年均增長維持2.5%。

﹣股市交易熱絡，名列全球前20大。

﹣退休金儲蓄創有史以來新高，達2.3兆美元。

在過去26年間，澳洲是一個經濟持續成長的已開發國家，國民GDP年均增長達2.5%，經濟發展相對穩定。雖然在新創投資方面，澳洲過去長期處於低水位，但這兩年有明顯的變化。以雪梨為據點的創投公司AirTree去年的投資金額就創2億5千萬美元的新高紀錄。

澳洲的科技發展如火如荼的進行中，其中 Fintech 是重點發展項目。

根據世界經濟論壇，澳洲Fintech的市場規模與投資額是世界第六大，在亞洲國家中僅稍稍落後於新加坡，健全的金融體系下，也成功吸引外商投資，澳洲的Fintech創業如雨後春筍般出現。

澳洲同時也是一個鼓勵企業創新的國家。過去澳洲的出口以礦業為主，一年平均可貢獻1,700億美元，占總出口額的60%。然而，隨著礦業時代的結束，澳洲政府正在尋求新的創新和創業項目，藉此推動國家經濟前進。澳洲政府在2016底宣布未來四年將投資11億美元於創新產業中，同時給予技術研發的稅額減免，最高可拿回研發經費的43.5%，有助於創新產品的實現。同時為了吸引國外人才，澳洲也推出創業簽證，即便不是澳洲公民，只要是投資額超過20萬美元就有機會在澳洲設立公司。

不只政府大力推行創業，許多澳洲大公司也意識到創新的重要性，例如四大會計事務所之一的KPMG，在雪梨辦公室設立創新中心，設置了世界一流的設備；澳洲國家銀行的風險投資部門也一掃過去印象，不但設置固定辦公室，讓部門更與新創公司連結，也創造一個有利於新創的環境。

澳洲政府同時也了解到，澳洲的繁榮與亞洲，尤其是東協脫不了關係。從圖二中可以了解到，澳洲2015年的商品與服務貿易夥伴，前15名中有11個都是亞洲國家，東協的貿易金額也全部的14.1%。因此也鼓勵澳洲的新創企業效法矽谷精神，並積極將版圖拓展到亞洲來。

然而雖然多數澳洲企業了解到亞洲時代的來臨，但為何澳洲的創投公司未大舉投資亞洲企業？作者訪問了多家澳洲創投後，了解到澳洲人對於亞洲市場的認識較少，因而不敢有太大的動作，因此澳洲當地也出現了專門為澳洲創業者與創投公司提供擴展到亞洲所需知識的新創團隊，這也可以成為進入澳洲的一個切入點。

澳洲在Fintech和AI領域的完善發展與金融制度的健全有利於海外企業家，政府全力支持新創事業發展，再加上澳洲企業正在將重點轉移到亞洲國家，並希望獲得更多的有關亞洲的知識，種種因素交互影響下，澳洲應成為亞洲企業發展的新目標。

（原文：創業新聞）

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【破紀碌7年霸】墨爾本再獲世界最宜居城市

2017-08-16

據《先驅太陽報》報道，澳洲墨爾本連續第七年榮獲世界最宜居城市殊榮!

根據Economist Intelligence Unit2017年全球宜居性報告，這還是該排行榜上一個城市首次連續7次摘得桂冠。今年，墨爾本的100分的宜居性指數總分中獲得了97.5分，以微弱的優勢戰勝了奧地利首都維也納。和去年一樣，加拿大城市溫哥華、多倫多和卡爾加里緊隨其後，阿德萊德與卡爾加里並列第五。

前十名中，另外一個上榜的澳洲城市是位列第七的珀斯。“由於擔心可能發生恐怖襲擊”，悉尼排名第十一位。墨爾本市長道爾（Robert Doyle）對墨爾本超越溫哥華連續六年榮獲最宜居稱號的成就表示讚賞。“這個世界紀錄應該是所有墨爾本人都為之驕傲的。EIU對所有讓城市變得偉大的因素進行了評估。我們又在一次在穩定性、衛生保健、文化和環境、教育和基礎設施方面取得了非凡的成績。”

維多利亞州州長安德魯斯則表示，這是所有維州人的勝利。他說：“維州人為了讓墨爾本成為最宜居的城市做出了很多貢獻。我們會繼續每天努力工作，為所有維州人創造一個更好、更公平和更強大的州。”

澳洲反對黨黨魁蓋伊也表示：“墨爾本是世界上最偉大的城市之一，但現在我們的電費依然是世界最昂貴的，交通擁堵問題還很嚴重，暴力犯罪率不斷上漲，人口增長已經快要失控，這些因素都讓墨爾本的宜居性岌岌可危。”

報告中指出，雖然前五名的城市都沒有發生變化，但過去幾年世界上不穩定性越來越高，導致很多城市的分數變得比較脆弱。在歐洲，很多城市都受到了恐怖襲擊的影響。悉尼的排名也有所下降，反映了過去3年可能發生恐怖襲擊的陰影。

墨爾本委員會執行長勒茲（Martine Letts）表示，這個榮譽對城市來說是一個好消息。皇家墨爾本理工學院規劃專家巴克斯頓（Michael Buxton）表示，EIU的宜居指數主要指的是那些居住在城市最好地方的全球經營。他說：“這個排行榜並沒有反應墨爾本大多數人的真實生活，這些人都面臨著房屋可負擔性及交通擁堵問題。”巴克斯頓稱，墨爾本的人口增長給基礎設施和服務帶來了很大壓力，而州政府沒能跟上這一需求。墨爾本市長表示「墨爾本當然不是完美的」。

報告稱，世界上最不宜居的城市是敘利亞首都大馬士革、尼日利亞的拉各斯、利比亞的黎波里和孟加拉首都達卡。

世界最宜居城市前十名：

墨爾本：97.5分

維也納：97.4分

溫哥華：97.3分

多倫多：97.2分

卡爾加里：96.6分

阿德萊德：96.6分

珀斯：95.9分

奧克蘭：95.7分

赫爾辛基：95.6分

漢堡：95分

（澳洲新聞網）

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【隔山買牛慎入！】澳洲房地產投資報稅扣稅規定更新

2017-08-15

Sydney Opera House and Circular quay, ferry terminus, from the harbour bridge.

近年澳洲樓市有大量的海外投資者湧入悉尼和墨爾本的房地產市場。據澳洲Domain房地產資料，在2017年5月公佈的聯邦政府預算案中，對房地產投資者可以申報扣稅的內容進行了一些調整。專家警告，對於不少新入市的投資者來說，他們所面對的稅改可能更複雜。而且，未來與現在的做法也有所不同。

首先，自2017年7月1日起，投資者不能再以旅費名義申報扣稅，即使付出旅費是用作收取租金、維修或檢查收租物業等合法目的。以往這些費用一般可以在報稅時向澳洲稅務局（ATO）申報扣稅。據報ATO對其「合理性」可能會進行更加仔細的審查。

此外，澳洲稅務局會更嚴密審視投資買家的貸款利息扣除性質，基本上以自住物業作Refinance（套現貸款）是不可能扣稅。而政府也越來越關注房主通過出租平台Airbnb所獲得的收益，此部分收入也應準確申報。

聯邦政府宣佈的另一項規則的變化是，投資者為投資物業所購買的「植物和設備」，當中衍生的折舊從技術上來說涵蓋了由物業中可移除的物品，如百葉簾、冷氣、駐牆吊扇和洗碗機等。一般情況下，投資者可將收租物業中的傢具設備添撥入折舊表作扣稅之用。不過，按照新規定，在2017年5月9日以後直接添置傢俱設備的能繼續申請折舊扣稅，但通過買二手物業而繼承的卻不能申請折舊扣稅。這一規定並不具追溯性，即是在2017年5月9日以前購買投資物業的「植物和設備」折舊扣稅不受此新規定的影響。

目前，ATO列明的「植物和設備」項目有六千多個，而傢俱設備的扣稅率與樓宇結構部分卻屬於不同的類別，一向在香港投資物業的人，除了供樓利息和管理費等用作賺取租金收入的費用外，一般都不了解自己在澳洲投資物業的權利和義務。

要知道在澳洲的稅率不低，但收租業主同時可以申報扣稅抵銷租金收入稅項的項目也不少，如出租物業廣告、管理費、市政費、水費、土地稅、清潔費、園藝和草坪割草費用、除蟲費、物業保險、中介費及佣金等。

（CWC CPA）
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【打疫苗有咩要注意？】小心打咗等於冇打！

2017-08-15

正所謂「養兒一百歲，長憂九十九」，為人父母一定會好關心子女嘅一切，特別係健康狀況。

為咗仔女嘅健康，唯有忍痛帶佢哋去打疫苗針，見到佢哋每次打針都喊哂咁口真係有啲唔忍心。

早前竟然有媒體揭露內地黑心疫苗，所以大量內地家長紛紛同仔女來港接種疫苗。但其實香港私家醫生的疫苗貯存監管同樣存在漏洞。

雖然市面上有貯存或藥物專用雪櫃售賣，但原來絕大部分嘅私家醫生僅用家用雪櫃儲存疫苗。其實家用雪櫃開關門時會產生溫差，故此不宜用作儲存疫苗。佢哋甚至只係一早一晚查看櫃溫，無人知存放嘅疫苗是否會因累積高溫而失效，導致小朋友隨時接種已經失效的疫苗。

打咗等於冇打，分分鐘仲要打多次，結果又要喊多次，真係見到都肉赤！

早前樂善堂診所的疫苗儲放於溫度過低的雪櫃，香港醫院藥劑師學會會長崔俊明表示都有機會影響功效，甚至將功效降至低於一成。另外政府監管方面都有漏洞，原來只要無人投訴，衞生署從來就唔會理私家醫生如何貯存疫苗。

為咗小朋友嘅健康，識揀一定係揀有嚴謹的疫苗儲存及庫存管理政策嘅專業醫療所，除了採用最高標準的疫苗雪櫃外，更加設後備電源。即使面對停電的情況，也能馬上為雪櫃提供電力，確保疫苗不會因失溫而失效。

每支疫苗均有RFID追踪晶片，不但可以記錄疫苗資料包括生產商、批號、有效期及疫苗用途等，透過晶片跟蹤疫苗去向，保證疫苗從雪櫃提出至注入寶寶體內的每分每秒也有準確記錄，仲可以登錄個人的醫療帳戶，喺網上查閱所有針藥紀錄，令到家長放心哂。

換言之，帶小朋友打針就可以放心又安心啦！唔需要再驚「洗唔洗補打？」、「有冇效？」等等嘅問題。

以上資訊由LuxMed提供，想了解更多，致電：+852 3589 6758 / +852 3725 5500 或瀏覽：http://www.luxmed.hk

【最新】報告：澳洲簽證收緊移民將銳減逾5萬

2017-08-13

「澳洲人口研究所」報告指出，澳洲收緊技術移民政策的措施將使其一年引入的技術移民數量銳減超過5.5萬，可能會抑制樓價上漲並減輕人口擁擠的現象。

據《澳洲人報》報導，澳洲的僱主擔保簽證數量將會激減三三分二，一份名為《聯盟黨457簽證改革：比你想的嚴格》報告提到，通過臨時居留簽證（TR），並通過僱主保薦而獲得永居（PR）的“移民模式”是舊移民政策，在這種模式下僱主積極「聘用」外國臨居工人，並替他們獲取永居簽證，新政砍掉了支持這種模式的兩大支柱。

有分析指，當初457簽證類別主要是為了支持留學生產業，過去幾年，大約70%的新移民都集中在墨爾本和悉尼。有專家指在移民新政實施下，削減工作簽證對吸引學生到澳洲留學沒有太大不受影響。

另一方面，188A創業移民簽證其實沒有非常實質性的變化，只是某些州份會對投資額及申請者的背景逐漸提高。市場上一直流傳188E將要取代188A，有移民顧問指出，兩個簽證類別雖屬創業，但188E是偏向“創新企業家”，它和188A吸引的人群大有不同，加上188E牽涉到“天使投資”，性質和188A的中小企創業投資有異，不過「澳洲移民局」不排除在某階段為創業類別轉型作出修改。

澳洲商業移民188系列簽證，自2012年7月份推出以來，項目對申請人的學歷與英語都沒有提出要求，投資要求也比較低，「澳洲移民局」內部以及澳洲議會裡的相關人士雖然要求對投資移民政策進行改革的聲音不斷。近年對申請人的要求亦越來越高，尤其是在澳洲入籍時需增加英語測試，作為家庭移民計劃入門最低的簽證來說，變革有可能是未來發生的事！

【澳洲132及188A創業移民】澳洲執業會計師及律師（申請簽證、撰寫計劃書至澳洲營商報稅）全程跟進！多年主力提供澳洲商業顧問、業務買賣、稅務策劃等服務！

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【有說話未曾講？】96歲爺爺撕日曆記錄人生旅程

2017-08-04

不少長者跟年輕人一樣，也想分享自己人生點滴！

在台灣花蓮的一位96歲老人李基森，將撕下的日曆紙先用麻線裝訂成小冊，之後再寫自傳、雜記、遊記等，被民眾發現後在臉書分享，見證近一個世紀的生命旅程。

祖籍中國四川省的李基森由1994年開始獨居花蓮，每天將撕下的日曆紙收集起來，手工裝訂成小筆記本，然後硬筆寫下雜記等，字跡工整，蒼勁有力。

地區服處社工指他數年前娶了妻子，後來對方突然走了並離婚，從此每天寫書法而練得一手好字，在日曆紙上書寫，多年來已完成自傳、雜記、四方雲遊記等10多本。李老先生提及曾在私塾讀書8年，膝下無子，就以書寫來排遣時間，從生活瑣事、到當年參與對日抗戰槍林彈雨的心境等，都一一寫出來，希望讓後人知道自己的所想所思。

（原文：中央通訊社）

【流感襲港】專家：長者小童應接種疫苗減低併發症

2017-07-25

香港大學醫學院微生物學講座教授袁國勇在電台節目表示，流感預防疫苗的有效性每年不同，因為每年的流感都由不同病毒株組成，有海外的大學研究反映，流感疫苗在歐洲及美加的有效率約四成，在南韓顯得無效，本港暫時未有相關數據，過往最好的有效率可達七成。

他強調，市民不應因為覺得疫苗防護力低就不接種，流感疫苗能有效阻止感染流感後的嚴重併發症，強烈建議六歲以下小童及六十五歲以上者接種流感疫苗，同時保持個人衛生，勤洗手，少去人多地方。

袁國勇又指，本港老人院舍因感流入院的長者比率約百分之十五至二十，現時公立醫院內科病房爆滿，部分與院舍長者入院情況有關。他認為，若向院舍派發特敏福，在長者未出現流感病徵前服用，能有效減低感染流感，防止疫情爆發，同時能紓緩醫院爆滿情況。

專注各類疫苗的「逸苗」負責人表示，兒童及長者最好由註冊醫生先了解他們身體狀況，並加以核實相關的醫療內容，最理想由註冊護士作出「三核五對」、「無菌程序」等工作才接種疫苗，以減低出錯的機會。

（原文：881903／圖片：LuxMed 逸苗)

【好有愛！】澳洲首個老人痴呆村

2017-07-24

不少報告指澳洲是一個很適合養老的國家！

數據顯示，澳洲已經步入老齡化社會，65歲以上老人的比例高達15.7%，85歲以上的老年人多達50萬人。而老年癡呆，也已經成為澳大利亞的第二大死亡殺手！目前全球共有4800多萬老年癡呆症患者，每年新增病例高達770萬。澳洲有35.3萬多人患有老年癡呆症，如果醫學領域沒有任何突破，這一數字將在2050年增至90萬。

老年癡呆患者也許無法適應正常人的社會，但這並代表他們不能擁有自己的生活。住在養老院會讓他們面臨莫名的壓力，從而加速病情的惡化，讓他們早一步走向死亡…比起同情、憐憫和照顧，癡呆老人更需要的是一個輕鬆愉悅的生活環境。在Korongee這樣的社區裡，他們不再是無助的患者，而是生活的主人。這個地方存在的意義就是把選擇人生的權利還給這些老人，由他們替自己決定今天一天怎麼過，都要做些什麼。

更重要的是，讓每一個老人都能有尊嚴地活著，哪怕他們遺忘了所有而這正是澳洲這個名叫Korongee的小村子的特殊使命！它是全澳首個“老年癡呆村”！顧名思義，Korongee的村民將是一群老年癡呆的病人，可它絕不是你所想像的這個樣子！

不是被強制的圈養在一起，不能做喜歡的事，不能過自己想要的生活，甚至連到街上散散步的權利都沒有，只能躺在床上，遠離親人和朋友，忘記自己為什麼還活著。

它位於塔斯馬尼亞州，將成為澳洲首個“老年癡呆村”（dementia village）——專門為老年癡呆的人打造的安全社區。在這裡，所有的住宅、所有的建築物、所有的街道景觀、所有的商店都和真實的社區沒有任何區別，為的就是讓他們和正常人一樣，生活在一個熟悉、舒適的環境中。

這裡還有咖啡館、電影院、超市、美髮店、餐館、公園、安靜的林蔭道，能滿足老年人日常生活的一切需求。閒暇的時候，他們可以出去溜溜彎，曬曬太陽，逛逛超市，喝喝咖啡，看看電影，做做頭髮，做任何自己喜歡的事。這是他們的生活，他們可以自由地選擇和決定，不會像在養老院一樣被施以種種約束。

為了讓癡呆老人過得更自在，社區裡所有的護工都會身穿便服，裝扮成各種各樣的身份，比如園丁、收銀員、超市人員等等。他們一方面會仔細留意這些老人的身體狀況，一方面也把這些老人當成普通的顧客一樣對待，用實際行動告訴他們，“你們也可以像正常人一樣生活”。在這個社區裡一共有15座房子，能住90位老人。護理人員也會打扮成普通人的樣子和他們住在一起。但是，雙方不再是傳統的照護關係，而更像是生活在一起的家人。從打掃房間、到收拾做飯，所有的事都由大家一起來做。老人們不再是只需要人照顧的患者，而是參與自己生活的一份子。

由於老年癡呆症患者常常會對陌生的環境、顏色、設計產生心理恐慌，因此設計人員還非常貼心地以老人熟悉的風格為基准設計他們住的房子。不同於養老院千篇一律的病房，這裡每一個房間都有不同的外觀，都會依據每個老人特定的生活風格而佈置。比如，如果你以前是個商人，那麼房間就會被裝飾成這種奢華的風格；如果你以前是個作家，那麼你的房間就會充滿書香的氣息；如果你喜歡簡潔，那麼你的房間也絕對會是你喜歡的樣子……總之，每一個老人都能在這裡找到“家”、找到熟悉的感覺。

另外，為了讓每一個老人都能保持以前的生活方式，這個社區還會安排擁有相似工作背景、相同興趣愛好的老人住在一座房子裡。喜歡早起的人，你的“鄰居”也和你一樣是個勤快人；喜歡睡到自然醒的人，也不必擔心會有“鄰居”吵到你；想去超市買點菜自己做飯了，那一起吧……

在這樣既有獨立空間，又不會感到孤獨的環境中，這些老年人可以自由自在、無拘無束、像個正常人一樣開開心心地度過自己餘生的時光。有空的時候，家人朋友也可以來這裡探望他們。當然，為了保證他們的安全和健康，除了護工，社區還會通過監控設備和各種技術手段，隨時監測他們的身體狀況。

其實，這個“老年癡呆村”的理念源於荷蘭的De Hogeweyk小鎮。這座小鎮是全世界第一座專為老年癡呆患者打造的安全社區，於2009年落成。事實證明，這樣一個地方對於這些老年人的身心健康都非常有利。由於在熟悉的環境中過著和普通人一樣的生活，保持著積極樂觀的生活態度，心情愉悅，所以這裡的老人不僅吃藥少了，而且也比住在養老院的老人活得時間更長了。

這樣的創意後來也被歐美很多國家效仿，位於塔州的Korongee村就是澳洲的第一個。這個項目耗資2500萬澳元，由政府和養老基金共同出資，正在位於Hobart北部Glenorchy一片廢棄的區域上修建，預計將在接下來18個月內落成。這裡對入住的老人沒有年齡限制，即便只是有老年癡呆的前兆，也可以住在這裡。

（原文：China.com.au)

【血糖上升關甜事？】專家：迷思累及糖尿病患者

2017-06-26

不少人認為食物越甜血糖就會上升越多，因此會刻意避開某些「甜食」不吃。不過，有專家稱這是錯誤的迷思，指出真正影響血糖上升的因素是升糖指數（Glycemic index），而非食物的甜度。

據報導，近日一項網路調查，針對一般人及糖尿病病人、家屬詢問其對食物甜度與血糖高低關係的認知，結果發現，受訪者中有高達6成以食物含糖量來判斷血糖上升的標準，更有7成3糖尿病人認為食物甜度越高越會影響血糖值。

其實，真正影響血糖上升因素為食物的升糖指數、澱粉含量及烹調方式。進一步分析調查結果，這種迷思造成許多糖尿病人不敢嘗試新的食物而導致飲食習慣重複性高，例如不少水果被其視為高GI食物，導致營養攝取不足。事實上，水果的營養價值高，糖尿病病友不該全都避而不吃，只要能先了解水果的GI值，適當地攝取便不會有問題。

【認識升糖指數】：水果中的碳水化合物被消化吸收的速度，越快代表升糖指數高。升糖指數小於55為低GI水果；升糖指數介於56到69之間為中GI水果；升糖指數值超過70為高GI。低GI水果有水梨、小番茄、番石榴、藍莓等。

(原文中時)

【認知障礙x創新科技】鍛練腦力從遊戲開始﹖

2017-06-13

根據統計數字，香港長者人口數量驚人，但針對長者腦部訓練的服務貧乏。另外，醫學界已證實認知能力的退化與年齡上升有密切關係，癡呆症是困擾長者常見的疾病。以香港為例，65歲或以上的長者中，有約一成患有癡呆症。由這些統計數字可見，認知能力衰退是大部份長者均會面臨的問題。可是世上仍未有一種能根治癡呆症的藥物。若患者能被及早診斷，接受適當的治療，其病情有較大機會得以被延緩。除藥物治療外，非藥物治療如訓練等亦有助延緩病情。

有一批年輕人就創立公司「智活研發」 (Mindvivid)，希望結合醫學和創新科技，為不同年齢層的市民改善以往一直被忽略的腦部健康問題，為大眾帶來與腦部認知能力相關的應用程式及服務平台。

早前，智活研發的聯合創辦人Isabel就接受到潮玩科技電視節目的訪問，講解到有關「創新科技」如何能夠幫助解決「認知障礙」問題。

想了解更多：【潮玩科技】救救失魂魚！(節目內容)

(http://www.mindvivid.com)

看盡風雨天文台成立逾140年天文台舉辦開放日中心於場內設置活動攤位

2024-04-11

坐落於九龍尖沙咀的香港天文台總部，至今已經超過140年歷史，適逢天文台將於3月23至24日（星期六及日）舉辦公眾開放日，香港地方志中心有幸參與天文台開放日，並會在場內設置活動攤位，讓大眾了解更多《香港志．自然》系列及天文冷知識。參觀人士親臨本中心攤位，更可參與志有禮活動，有機會獲得禮品。

不過無論你有否取得天文台開放日入場券，都可以在此了解歷史悠久、看盡風風雨雨的香港天文台。

天文台成立起源

天文台的成立可從1874年的一場風災說起，《香港志．總述大事記》記載，1874年9月22日，一股颱風正面吹襲香港，造成數千人死亡，是為「甲戌風災」。這次是香港其中一次有紀錄以來最嚴重的風災之一。

「甲戌風災」傷亡慘重，使大眾就成立氣象監測部門議論紛紛。1877年，量地官約翰．派斯向港府提出，應為航海界提供準確的授時服務。1879年再有英國皇家學會成立天文台的建議。最終，香港天文台在1883年正式創立，首位天文司（即天文台台長）為杜伯克博士（Dr. Doberck）。杜伯克博士是知名天文學家，他更邀請氣象學家霍格（Mr. F Figg）出任首席助理。

早期的天文台較偏向「觀象台」，與中國最古老的氣象觀測站「上海徐家匯觀象台」的職責類似，包括天文、地磁、氣象等。天文台英語名稱「Observatory」便帶有觀測天文現象的意思，與鄰近地區或國家使用的「Bureau」、「Service」甚至「Agency」截然不同。

天文台總部設於山上，即大家稱之為的「天文台山」，這裡又稱為「艾爾尊山」或「伊利近山」。小山丘僅高海拔32米，不過在19世紀末仍是尖沙咀最高點，能眺望整個維多利亞港，也能讓港口船隻清楚觀看天氣信號。天文台與航運業息息相關，主要為船隻提供報時、熱帶氣旋警告、氣象觀測等服務。

現在的「天文台山」已被四周的高大樓大廈所包圍（見紅色箭咀）。（圖片來源：Shutterstock）

早期的報時服務

比天文台總部更接近維港海旁的尖沙咀黑頭角，又稱「大包米」，現今為訊號山花園。這裡有一座超過100年歷史的訊號塔，正是天文台於1908年所運作的時間球塔，進行報時服務及在其旁邊懸掛颱風信號。在此之前，天文台曾於1885年於尖沙咀水警總部（現為「1881」）興建俗稱圓屋的報時塔。現時無論是前水警總部的報時塔，及訊號山花園上的訊號塔，均被列為法定古蹟。

圖為昔日尖沙咀黑頭角（現時為訊號山花園）的訊號塔。（圖片來源：Getty Images)

熱帶氣旋警告

1884年8月16日，天文台設立首個熱帶氣旋警告系統，採用一套以鼓形、球狀和錐體形狀的目視系統，用作通知離港船隻熱帶氣旋的位置及移動方向。1907年採用風炮系統，1917年轉用目視警告系統，以一號至七號反映颱風強度。1931年3月1日，天文台擴展熱帶氣旋警告信號至十號颶風信號，其中五至八號颱風信號表示風向。1973年，五至八號信號改為「八號東北」、「八號東南」、「八號西南」及「八號西北」，信號亦沿用至今。熱帶氣旋警告系統一直隨城市發展而作出修訂，對上一次全面檢討為2006年。

昔日「掛風球」是利用鐵製的風球，現時仍存放在天文台總部。（圖片來源：Getty Images)

天文台總部建築

說到古蹟，天文台總部、樓高兩層的1883大樓，在1984年亦被古蹟辦列為法定古蹟。1883大樓外牆經過粉飾，設有拱形窗及長走廊，大樓內有台長級辦事處、歷史展覽室等。至於1883大樓側，正是1983年香港天文台成立100周年擴建而成的百周年紀念大樓。除此之外，天文台總部對出草地，還設置一系列的氣象觀測坪，其中天文台早期使用的測雲器，現已被保留作歷史教育用途。

由於辦公室不敷應用，天文台總部將會進行副樓擴建，預計最快2029年落成。至於總部內一座建於1926年的單層獨立建築物「紅屋」，早期用作無線電接收站以接收船舶天氣報告，現時為電子儀器實驗室。天文台亦計劃翻新「紅屋」，改成天文台歷史室供團體參觀。

資料來源：《香港志．總述大事記》、香港天文台、古物古蹟辦事處

「港版澀谷」全港首個對角行人過路處 1950年代香港首座自動交通燈系統啟用

2024-04-11

運輸及物流局表示，為減省行人過路時間，宣布容許對角通行的十字路口，並選定沙田沙角街與逸泰街路口，作為全港首個對角行人過路處試點，並於今年1月31日開放使用，稍後於年中亦會在尖沙咀加拿分道與加連威老道交界推行對角行人過路處。這種對角行人過路處，猶如無數經典日劇場面、東京著名地標──澀谷站前的十字路口。有沒有想過，現時的過路處、斑馬線和交通燈等道路交通守則，是什麼時候發明的？香港第一組自動交通燈系統又在何處啟用？

古羅馬時期，為確保道路安全，人們在路上砌起一塊塊凸起的石頭，稱為「跳石」，如果行人想走到對面的路，可以在凸起的石頭上行走，而石頭與石頭之間的距離，剛好是馬車兩輪的距離，能讓馬車經過，這就是斑馬線的前身。世界各地城市發展下，慢慢演變出現時的「斑馬線」。

隨着汽車的出現及人口急增，跳石的設計已無法避免交通意外發生。1868年，英國鐵路工程師黎德（John Peake Knight）將火車鐵路的訊號標誌安裝在馬路上作試驗，在英國國會大廈西敏宮（Palace of Westminster）外的路口立起一條柱，柱上安裝了紅綠色煤氣燈及活動木臂，由警察操作，當馬車司機見到紅燈亮着的木臂上升，便需停車，成為了世界上首座的交通燈。可是，在手動交通燈啟用後約兩個月，因為漏煤氣而發生爆炸，令操作的警察受傷，需要停用。等到40年後才於美國出現首座電動交通燈，自動交通燈則要等到1922年才面世。

在倫敦西敏宮牆上掛有一個綠色牌匾，紀念發明世上第一支交通燈的鐵路工程師黎德。（圖片來源：Wikimedia Commons）

在香港，地面行人過路處分有斑馬線及交通燈控制的過路處。斑馬線髹有黑白間條紋，兩旁有路釘作為界線及「之」字形白綫，並設有黃色指路燈，行人可優先使用斑馬線橫過馬路。而交通燈控制的過路處（俗稱「綠色人像」過路處）設有行人過路燈，有路釘作為界線並髹上黃色條紋。

而行人過路交通燈則分有「紅色人像」及「綠色人像」，當「紅色人像」燈號亮着時，代表不可橫過或開始橫過馬路；「綠色人像」燈號亮定時，如情況安全，便可橫過馬路；當「綠色人像」燈號閃動時，則不可開始橫過馬路。

《香港志‧總述大事記》記載，1958年1月5日，香港第一組自動交通燈系統啟用，該自動交通燈系統位於中區亞畢諾道、堅道、上亞厘畢道及忌連拿利道（今己連拿利道）交界，取代之前的手動信號燈。另在1960年11月11日，港府頒布《1960年道路交通（修訂）條例》，規定警車、消防車、救傷車不受交通燈管制。

「港版澀谷」全港首個對角行人過路處

1950年代香港首座自動交通燈系統啟用

掌故專家鄭寶鴻電車遊講故堅尼地城曾有條遮打街？

2024-04-11

香港電車自1904年起，便於港島沿海岸線行駛，百年來見證了港島東西的發展。香港掌故專家鄭寶鴻自小在港島長大，亦對附近的歷史有深入研究，這次的電車遊駛經堅尼地城至石塘咀一帶，青洲英坭原來與堅尼地城有關？為何從前會有很多汽車在海旁衝下海？這位香港歷史「活字典」將為讀者一一解答。

「我們現在經過這條就是堅尼地城新海旁，政府早於1875年便開始計劃填海，分階段進行，至1903年完成，便成了新的海旁馬路。」這個填海工程，又稱西環至中環海旁填海計劃，是香港19世紀末一項主要填海工程，1903年全面完成填海工程。《香港志‧總述大事記》記載，1904年8月13日，來往堅尼地城至筲箕灣的電車路線正式通車，自此電車都會駛經堅尼地城新海旁。

鄭寶鴻形容，早年堅尼地城海旁的地段全是貨倉和工廠，很少有民居。例如1870年代中期，西區和灣仔區有多座船廠落成，其中一間較著名的是堅尼地城的山市船廠，就在現時山市街的位置。到了1950年代開始，工廠貨倉陸續拆卸，才出現民居和酒店。「從前堅尼地城海旁，沿海都沒有圍欄，在1950年代至1960年代，很多汽車會不小心由馬路上衝下海，整家人都浸死了，新聞也有報。」堅尼地城除了有山市船廠，原來曾經出現過青洲英坭倉，該倉庫於1970年代落成，用於包裝和貯存水泥，後來才搬到土瓜灣那邊。

「電車轉入這條街，叫吉席街，早期叫遮打街。」原來，昔日香港有數條以遮打命名的街道，橫跨港九，包括由商人吉席‧保羅‧遮打爵士發起填海而成、以他命名的遮打街，及後於1900年代改名吉席街。「另一條是位於中環的遮打道，也是紀念遮打爵士主張1889年西環至中環海旁填海計劃而命名的；還有一條是位於尖沙咀的北京道，在1880年代叫遮打街，用來紀念遮打爵士當年有份出錢發展尖沙咀而命名。」

常言道：送君千里終須一別。電車駛至域多利道與加多近街交界，是東華醫院轄下的一別亭曾經所在位置，從前供送殯的親友在此辭別。鄭寶鴻憶述，1950年代，內地難民湧港，若不幸在港離世，東華三院便會將遺體安置在一別亭附近的空地，至1950年代後期，一別亭被拆，1960年代後期建有殮房及焚化爐，現時一別亭的位置，已變成一間惠康超級市場。

電車轉回堅尼地城海旁，鄭寶鴻笑言，1915年，這裡有個著名遊樂場太白樓，是由華人首富李陞四子李寶龍投資興建，深得文人雅士喜歡。「太白樓位於太白臺的現址，太白臺則是『西環七臺』之一，其中六臺均以中國唐代詩人李白命名，太白正是李白的字、青蓮臺則取自李白的號『青蓮居士』，其餘桃李臺、羲皇臺、學士臺、紫蘭臺都與李白有關；至於李寶龍臺，則是以李寶龍命名。

SENS Studio為全港數萬個家庭打造專屬回憶

2024-03-08

不少家長都希望用相片紀錄每個小朋友的成長過程，而帶著家人到影樓拍攝一輯正式的家庭照更是無可取代的回憶。在香港，有許多特色影樓，曾獲多個品牌大獎的SENS Studio 深受爸媽喜愛，影樓成立十多年，為客人提供多款家庭攝影套餐，當中最受歡迎的必定是家庭攝影、家庭婚紗攝影、樂齡家庭婚紗攝影、小學畢業、中學/大學畢業攝影等等。

觀塘分店 — 多樣場景的選擇

SENS Studio於港、九、新界均設有分店，每個分店都有特色場景，滿足不同客人的需求。位於觀塘的影樓，將近5千呎，除了溫馨場景，同時亦有較清新的場景，非常適合一家大小或是孕媽媽拍攝。您可以在這裡探索外太空、置身於工業風貨櫃中，或是體驗田園風情，這些獨特的場景將為您的照片增添豐富的色彩和趣味。

太古分店 — 浪漫溫馨的選擇

接著是位於太古的影樓，這裡的場景更加浪漫、溫馨，深受喜歡簡約風格的媽媽喜愛。無論拍攝家庭婚紗照、樂齡婚紗照，還是孕婦照，這裡都能為您營造浪漫氣氛。從北歐小屋場景到自然光窗台小花園，每一處都充滿了愛意和溫馨感。

荃灣分店 — 夢幻書卷的結合

最後是位於荃灣的影樓，這裡將書卷味與夢幻融為一體，適合各類型的畢業照拍攝，無論您想要置身於夢幻糖果屋中，還是在書房場景中留下美好的回憶，SENS Studio都能為您提供一輯個人專屬的家庭照片。

網上商店優惠 — $888家庭攝影套餐

SENS Studio於網上商店推出了$888家庭攝影套餐優惠，包括15張數位相片、10“x10”塞尚帶塗層相架，購買套餐更可免假日附加費，同時亦適用於所有原創場景。

無論是與家人一起度過美好時光，還是與摯愛留下珍貴回憶，更甚是紀念學業生涯的重要時刻，SENS Studio都能為您提供獨一無二的家庭攝影體驗。立即網上預約及購買套餐，讓我們打造專屬於您的家庭攝影之旅！

攝影 — 紀錄生活的藝術

家庭攝影的重要性不僅僅在於拍攝照片，是透過照片留住美好回憶。每一次拍攝都是一個家庭聚會，一個歡樂時刻，日後重溫照片時，回憶湧現。SENS Studio不單是一個影樓，更是一個家的延續，一個溫馨的聚集地。讓我們一起，用攝影記錄下每個珍貴的時刻，為家庭的美好生活留下永恆的印記。

誰發明了2月29日？當天出世是否4年才過一次生日？

2024-02-28

每四年出現一次的2月29日又再來臨，為什麼閏年會在2月多出一天，而不是在其他月份加上？

「閏年」是指該年有366日，比平常年份多出一日，這是為了彌補人為曆法規定的年度天數365日和平均回歸年的大約365.2425日的差距而設立的，「平年」的2月為28天，「閏年」的2月則多出一天，這一天就是2月29日，又稱為「閏日」。

香港天文台曾撰文解釋上述現象，根據記載，古羅馬本來一年只有十個月，每個月有30或31日，由3月到12月結束（4、6、8、9、11及12月有30日，總日數304），而剩下的冬天，也許與收成無關，便不作計算。相傳後來到了國王努瑪龐皮留斯（Numa Pompilius），便提出使用第二個方式計算曆法。

古羅馬人認為，雙數是不吉利的數字，因此國王努瑪決定將日數是雙數的月份，分別減少一日，變成29日（總日數298），另外一年的日數，便根據月相在一年內約有12個盈虧週期而定（以總日數約354），但由於354日也是雙數，他便加多一天成了355日。多出來的57日，便分成兩個月，作為一年中最後的兩個月（1月有29日、2月有28日）。由於當時的2月是古羅馬的淨化月（Februarius為拉丁語「淨化」的意思，2月February的名字也由此而來），古羅馬人會在這個月舉行淨化贖罪或處刑犯人等，便不介意這個月出現雙數日數。

地球圍繞太陽一圈，需約365又4分之1日，如果沿用上述曆法，數年後便會發生季節與月份對不上的問題。因此，到了公元前46年，凱薩大帝（Julius Caesar）便重新整理曆法成為「儒略曆」，將多出的10日分散地加到不同的月份，最終一年變成365日。因為一個回歸年大約365又4分之1日，凱薩大帝又規定每四年一閏，在2月加回一天，變成該月有29日，閏年便有366日。

但原來不一定四年便有一次閏年，因為地球圍繞太陽一圈，準確來說是365.2422日，如果一直以四年一次閏年來算，每400年便會多出3日。後來教宗格列高里十三世便於1582年宣佈更改閏年規則：公元年數被4除盡的便是閨年，如果是100的倍數而非400的倍數則不是閏年（例如1700年、1800年及1900年均不是閏年），這樣便可在400年間減少3個閏年，平均一年365.2425日，接近公轉週期日數。因此，我們現在跟從的就是格列高里曆（Gregorian Calendar）。

儒略曆（平年）的月份及每月日數，而閏年的二月則有29日。（圖片來源：香港天文台網頁）

由於2月29日並非每年都出現，如果在這一天出生，是否每4年才大一歲？根據香港法例《成年歲數（有關條文）條例》第5條列明，「一個人如在閏年2月29日出生，則在閏年以外的其他年份，須以3月1日作為他的生日」。前行政局首席非官守議員鄧蓮如女男爵、著名導演麥嘉，以及小說作家鄭梓靈，也是2月29日出生的香港名人。

前行政局首席非官守議員鄧蓮如女男爵是其中一位2月29日出生的名人。（圖片來源：Getty Images）

在香港，2月29日又曾發生過什麼大事？《香港志‧總述大事記》記載，1868年2月29日，香港首間高級酒店──香港大酒店開業，位於中環皇后大道和必打街（今畢打街）交界。酒店曾是香港其中一個地標，後來於1952年結業拆卸，其大股東香港上海大酒店後來於九龍尖沙咀興建半島酒店，並取代了香港大酒店的地位。

掌故專家鄭寶鴻談塘西風月《胭脂扣》如花屬頂級妓女老香港風流區曾養活上萬人

2024-02-25

首屆「香港流行文化節」近月正進行得如火如荼，香港電影資料館以「芳華再續」為題，重映巨星梅艷芳及張國榮的經典電影，其中一齣便是二人主演的《胭脂扣》。富家子陳十二少（張國榮飾）在倚紅樓給如花（梅艷芳飾）呈上對聯「如夢如幻月，若即若離花」，更配送精美大床，成為她的「溫心老契」，甚至帶如花回家，望得父母成全婚事。到後來二人陰陽相隔，一度回到陽間的如花，重返石塘咀，驚覺韶光荏苒，與十二少初相識的金陵酒家已不復存……1987年電影《胭脂扣》中的公子與妓女痴心相愛，原來曾經是「塘西風月」的尋常故事。掌故專家鄭寶鴻曾經研究香港的娼妓場所，並出書講述當年石塘咀盛極一時的娼妓文化，《胭脂扣》的如花是否真有其人？為何塘西風月最後會風流雲散？這位香港歷史「活字典」將為讀者一一解答。

1987年電影《胭脂扣》反映香港當年塘西風月的情況。（圖片來源：香港電影資料館網頁）

「1901年起，已經出現塘西風月這個名字，當時香港政府希望發展石塘咀，便在這一帶移山填海，開闢一塊新平地。可惜百姓不願遷居至此，政府遂勒令本來位於水坑口區和皇后大道西一帶的妓院和酒樓，於1903年至1906年其間搬來石塘咀發展。」鄭寶鴻站在皇后大道西450號，將昔日塘西風月區的盛況娓娓道來。

塘西風月的範圍，包括山道、兩旁的皇后大道西、德輔道西、南里、和合街、日富里及加倫臺等。鄭寶鴻表示，妓院帶動其他娛樂場所進駐，包括酒家、戲院等也一併在附近開業，燈紅酒綠、夜夜笙歌，令當時經濟起飛，1920年至1922年是該區的全盛時期，整個塘西風月區約有50間大小妓院以及20多間大酒樓，估計養活了逾萬人，「妓院內除了妓女，還有褓姆（控制妓女的人）、工作人員及打雜等，全部妓院加起來，大概有5,000人在工作」。

約1905年由薄扶林道望塘西風月區全景。圖中有曲尺型明渠的是山道。（圖片來源：鄭寶鴻提供）

鄭寶鴻憶述，當時塘西風月區有四大妓寨和四大酒家，分別是歡得、賽花、詠樂、倚紅，以及金陵、廣州、陶園、珍昌。「位於山道的長發大廈，當時有四座妓院在此，就是鼎鼎大名的四大妓寨位置。這裏本來是五座唐樓相連，當中賽花佔了兩座，至禁娼後才變成民居，1960年代再拆卸民居，建成現時的長發大廈」。至於四大酒家的位置，金陵原本在現時的山道集友銀行那邊經營，後來廣州酒家在金陵原來的位置開業，金陵便遷到皇后大道西484至496號，即今日的麥當勞位置；陶園則位於今日香港商業中心的位置，還有珍昌位於皇后大道西486號的位置。

1919年的塘西山道，右方是妓寨賽花及歡得，依次是香江酒樓，德輔道西後是陶園，左方是金陵酒家。（圖片來源：鄭寶鴻提供）

約1928年由德輔道西電車總站望向山道。廣州酒家已遷往金陵的原址營業，電車後是香江酒樓。香江的背後是四大妓寨的歡得、賽花、詠樂及倚紅。（圖片來源：鄭寶鴻提供）

在皇后大道西421號，即今日華明中心的位置，當時有一間太平戲院，至1970年代才結束營業。太平戲院在日軍佔港時，曾是兩個宿泊所之一（另一個在陶園酒家），用來囚禁被日軍捉來、待押出公海或內地的市民，鄭寶鴻說，「當時有很多紅牌阿姑（即當紅妓女）特意來捧名伶場，在這間戲院買下前排最貴的位置，一個人坐在正中間，希望博得名伶的青睞。」1922年，當時的愛德華王儲訪港，各界人士也是在太平戲院設宴款待他，而包辦筵席的酒樓，正是四大酒家之一的金陵酒家。

「這裏是晉成街（即今日石塘咀市政大廈），這個街名已經沒有了，過了這條街，對面兩旁都是人稱『火井』的煤氣廠，走過煤氣廠，便全部是塘西風月區。」鄭寶鴻形容，皇后大道西妓院及酒家林立，曾經有天一妓院、珍昌酒家、共和酒樓、太湖酒家及洞天酒家等，「1912年5月，孫中山先生來港，那時他已沒有官職，便是在洞天酒家款待他。」鄭寶鴻憶述，從前「火井」一帶的煙囪一直噴煙，到了晚上都伸手不見五指，當時的他仍在襁褓之中，「我覺得很恐怖的，到了塘西風月區才較為燈火通明和興旺」。

到了連接山道和日富里的南里，也是塘西風月區的興旺之處。「從前的南里，一半叫南里，另一半叫遇安台，遇安台那邊有酒店、妓院及酒家，其中一間較聞名的叫聯陞酒店，就是位於該處。」鄭寶鴻指，聯陞酒店附近有數間二級妓寨，例如新煥勝、小桃源及奇香（現時大澳冰室的位置），再往保德街的方向走，是港島公眾殮房舊址，「這邊是妓院，那邊是殮房，真是醉生夢死都在這兒了！1964年，著名影星林黛也是在這個殮房出殯的。」

約1915年由皇后大道西望山道，右方是頤和酒家、介乎頤和與聯陞酒店之間的是三間「二級妓寨」：新煥勝、小桃源及奇香。（圖片來源：鄭寶鴻提供）

日富里以往有不少俱樂部、二級酒家及三級妓院，由日富里往海旁走，即現時堅尼地城游泳池一帶，有不少較低檔次的妓院，由於這些屋都由以石砌成柱及騎樓，這裏又稱為「石騎樓」，據說一毫子便可與妓女進行交易，屬第五級的妓院。

由日富里往海旁走，即現時堅尼地城游泳池一帶，有不少較低檔次的妓院，稱為「石騎樓」。

1906年毀滅性颶風後的石塘咀堅尼地城海旁與皇后大道西交界，電車後的屋宇是稱為「石騎樓」的下級娼寮。（圖片來源：鄭寶鴻提供）

「如果是《脂胭扣》的如花，她是屬於很頂級的妓女。」有指如花的角色原型，是塘西名妓花影恨，鄭寶鴻笑言，「我翻查過很多名字，沒有人叫如花，應是虛構人物，但金陵酒家就是真實存在過。」他認為雖然電影是描述一個淒艷的鬼故事，但情節上還是反映出塘西風月時真實的社會面貌，例如電影中的妓女需陪客人飲酒，「這是一定要的，因為那時妓女要符合四個條件：猜飲唱靚，即是要長得漂亮、有酒量、懂得猜枚和唱曲。」

《香港志‧總述大事記》記載，1935年7月1日，港府宣布，自本日凌晨0時起實行全面禁娼，命令香港地區所有妓院停業。集中於石塘咀的妓院在一夜間結業，一些妓院則改以「導遊社」名義繼續營業。鄭寶鴻指，塘西風月區由1903年開始，至1935年禁娼後，該處便風流雲散，「禁娼令很多妓院結業，加上1929年美國發生經濟大蕭條，間接影響香港，市民已沒有心情尋歡作樂。」但他透露，禁娼一政並非可行，「只是由明娼變暗娼，很多妓女在酒樓當歌女，有些成了『導遊女』，帶人遊山玩水，最終也是陪睡的。酒樓也開始不限於這區，分散至中上環及灣仔營業。」他笑言，位於油麻地廟街、吳淞街的妓院，也不絕於當年的禁娼令，至今仍是尋歡地。

資料參考：
《香港志‧總述大事記》、《香江風月：香港的早期娼妓場所》、香港流行文化節：芳華再續

1960年代的新奇宣傳港產展覽車駛出香港駕臨東非

2024-02-25

近年要數受注目的宣傳攻勢，由粉絲為偶像們賣的廣告反而更受大眾關注。一架架為偶像們賀生辰的巴士車身廣告，吸引市民追車打卡，相信即使不是相關男團女團的支持者，也曾見過這些巴士在你身邊經過。但你可能未想像過流動宣傳除了穿梭香港本土，其實原來早在上世紀60年代已經衝出香港，「駕」到非洲！

商家利用貨櫃車改裝成為流動展覽車，駛到全港不同地區，尤其為人流量高的傳統旺區作品牌及產品推廣，這種宣傳方式突破地域及租金限制，加上車身輔以奪目廣告裝飾吸引途人目光，使宣傳效果事半功倍。

其實，流動展覽車並不是新事物，早於1960年代，香港貿易發展局（貿發局）已利用貨櫃車改裝成流動展覽車，到海外推廣港產品，為港商「爭生意」。

1967年9月至10月間，貿發局到東非坦桑尼亞、烏干達、肯亞推廣港產品，惟當地缺乏展覽場地，貿發局於是先在港把貨櫃車設計及組裝成流動展覽車，辦一個新奇的流動展覽。

1967 年9月至10月間，貿發局到東非進行推廣，為克服當地欠缺展場的問題，改裝貨櫃車為流動展覽車，在非洲大陸上馳騁。（圖片來源：香港貿發局）

1968年2月，貿發局率領8家香港玩具企業，以及帶同來自30家未能赴展的企業之產品試圖參與全球最重要玩具展—德國紐倫堡玩具展，惟最終「闖關」不成慘食「閉門羹」。於是貿發局「照辦煮碗」，把前一年東非之旅使用的流動展覽車運到展場外設立流動展館，向到訪展覽商家推廣香港玩具及發掘商機，將香港玩具成功帶到國際舞台。

1968年，香港玩具業欲參加全球最重要的德國紐倫堡玩具展，但不得其門而入，貿發局把東非之旅的貨櫃車運到紐倫堡玩具展的停車場，在展會外擺展，為香港玩具向世界推廣，取得零的突破。（圖片來源：香港貿發局）

由此可見，當時香港在海外推廣香港產品屢遭挫折，但從貿發局「貨櫃車變展覽車」一事，足見港人面對挑戰仍能因事制宜，配合靈活及創新思維化危為機，成功創造奇蹟。

公務員如何規劃貸款：從申請到還款的全程攻略

2024-02-20

對於香港的公務員來說，合理規劃貸款是確保財務健康的重要一環。本文提供從申請到還款的全程貸款規劃攻略，幫助公務員有效管理借款。

貸款前的自我評估

在申請貸款之前，公務員應進行詳細的財務自我評估，包括收入、支出、債務和信用評分。了解自己的財務狀況可以幫助確定需要借多少錢以及能夠承擔的還款額。

選擇合適的貸款方案

公務員應比較不同金融機構的貸款產品，包括金帆信貸提供的公務員貸款，選擇最適合自己需求的貸款類型和條件。重點比較各項貸款的利率、費用、還款期限和條款。

申請過程

了解所選貸款的申請流程和所需文件。公務員應準備好所有必要的文件，並按照金融機構的要求提交申請，以保證貸款能夠順利批准。

貸款後的管理

獲得貸款後，公務員需要制定一個合理的還款計劃。這可能包括設定自動轉帳還款、監控月度支出以避免逾期和額外的利息負擔。

應對財務變故

公務員在還款期間可能會遇到財務變故。在此情況下，及時與貸款機構溝通，了解是否可以調整還款計劃或申請延期還款。

透過上述步驟，香港的公務員可以有效地規劃和管理貸款，從而保持良好的財務狀態。更多關於公務員貸款的信息，可訪問金帆信貸官方網站。

比較公務員貸款：哪一家金融機構更適合你？

2024-02-20

隨著香港的經濟環境變化，越來越多的公務員在面臨財務需求時需要尋找貸款解決方案。在選擇適合自己的金融機構時，公務員需要考慮多個因素，包括利息、貸款額度、還款條件和快速審批等。本篇文章將比較幾家主要的金融機構，著重於金帆信貸，以幫助公務員選擇最適合自己的公務員貸款。

公務員貸款的重要性

作為香港社會的重要一環，公務員有時面臨著財務壓力，例如應對紓困支出、孩子教育費用或應急狀況等。在這種情況下，借款成為一種可行的解決方法，幫助公務員應對財務需求。

金帆信貸的優勢

金帆信貸是一家專門為公務員設計了公務員貸款，提供了公務員貸款以滿足公務員不同的需求。金帆信貸的優勢在於：

快速審批流程：金帆信貸以快速的審批流程確保公務員能夠迅速獲得貸款所需款項。
高額貸款：金帆信貸根據公務員的薪水和財務狀況，提供高額貸款以解決各種財務需求。
彈性還款條件：金帆信貸理解公務員收入不穩定的情況，提供靈活的還款條件，以適應個人狀況。

其他金融機構的觀點
除了金帆信貸，還有其他金融機構也提供公務員貸款。以下是幾家主要金融機構的一些觀點：
香港信貸公司：提供多種公務員貸款方案，並以低利率和靈活的還款期限受到公務員的青睞。
星展銀行：提供公務員貸款，並提供競爭力的利率和貸款額度，有助於解決公務員的緊急財務需求。
恒生銀行：有為公務員提供的貸款計劃，並通過與公務員獨特需求相關的利率和條件來滿足他們的需求。

比較貸款方案

在選擇公務員貸款時，公務員應該考慮以下因素進行比較：
利息：比較不同金融機構的貸款利率，以確保不會過高的利息增加財務負擔。
貸款額度：確保所選金融機構能夠滿足自己的財務需求。
還款條件：考慮金融機構提供的還款條件，例如彈性的還款期限和還款計劃。

在比較不同金融機構的公務員貸款時，公務員應該仔細考慮各項因素，包括利息、貸款額度和還款條件等。金帆信貸作為為公務員設計的金融機構，擁有快速審批流程、高額貸款和彈性的還款條件等優勢。但公務員應該根據自身需求和財務狀況，綜合考慮其他金融機構提供的方案，以選擇最適合自己的公務員貸款。

資源來源

金帆信貸官網：https://goldensailcredit.com/
香港信貸公司官網：https://www.hkctl.com/
星展銀行官網：https://www.sc.com/hk/
恒生銀行官網：https://www.hangseng.com/zh-hk/

香港公務員借錢，即刻找金帆信貸解決困難

2024-02-19

什麼是公務員貸款

公務員貸款是專門針對政府員工設計的貸款計劃，通常因為其穩定的工作性質和可預見的收入而享有較低的利率和較優惠的還款條件。這種貸款可以用於各種財務需求，包括家庭開支、教育投資、房屋按揭或其他個人消費。

公務員貸款優惠

公務員由於職業穩定性高，風險較低，因此金融機構通常會為他們提供比一般職業更有吸引力的貸款優惠。這些優惠包括較低的年利率、較靈活的還款期限以及簡化的申請過程，有時甚至包括免除某些手續費。

金帆信貸提供公務員貸款

金帆信貸為香港公務員提供專業的貸款服務，不僅流程簡便，而且條件優惠，特別是免TU貸款產品，為公務員在緊急需要時提供快速便捷的資金解決方案。他們的貸款產品設計考慮到公務員的特殊需求，確保貸款方案既靈活又符合他們的財務狀況。

金帆信貸的相關信息和詳細的公務員貸款方案，可訪問金帆信貸了解更多。在這裡，公務員可以找到符合自己需求的貸款計劃，並獲得量身定制的財務解決方案。