藝人陳敏之出席理財活動並擔任司儀，投資開資曲奇餅店的她自言對投資略有心得，認為無論小孩及大人都應該有儲蓄習慣。
問到有否為囝囝「雷冬至」儲錢？她表示有為囝囝買基金，還有為他生日及新年收到的利是儲起：「由一出世我已經有幫佢儲起，囝囝好犀利，有時同佢出event，佢賺到嘅錢已經夠交playgroup學費，同一年保險費，係小富翁，哈哈！」
談到在劇集《溏心風暴3》的拍檔唐文龍與無綫36D咪神黃文意的緋聞，陳敏之表示有留意報道：「如果佢有拖拍好開心，係適婚年齡。我有send message恭喜佢，但佢話係好耐之前。（即係已經分咗手？）佢話好耐之前，我冇再追問，唔想咁八卦。（想佢快啲搵個伴？）咁梗係啦！佢大過我，應該快啲結婚、生BB，佢鍾意打功夫、做運動，可以同佢玩。」
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