不少女性為了變美,都會在飲食上做節制,例如怕胖只吃蔬果、大吃青木瓜豐胸、吃豬腳和雞皮補充膠原蛋白,又或者是。。。
不少女性為了變美,都會在飲食上做節制,例如怕胖只吃蔬果、大吃青木瓜豐胸、吃豬腳和雞皮補充膠原蛋白,又或者是怕水腫而不喝水等。但這些行為看在營養師眼裡都是大大NG,營養師提醒,在錯誤資訊的引導下,最常見「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」兩大錯誤觀念,不僅沒美到,反而更傷身。
營養師趙函穎指出,根據兒盟調查,13-17歲的少女最在意腿部線條、腰腹胖瘦和膚色白皙程度,同儕間還會比較胸部的大小,因此不少人會被錯誤的資訊影響。但其實青少女只要把握14-18歲的完全成熟期,均衡飲食搭配補充「山藥」、「薏仁」、「豆漿」等具有關鍵營養素的食材,不僅健康又兼顧美肌、美胸和美腿。
趙函穎提醒,14-18歲的國高中時期,正是青少女進入「完全成熟期」的關鍵時刻,想改變肌膚、胸部、腿部的青少女們,建議每日可適當攝取豆漿、山藥、薏仁等三大食材。其中豆漿含優質蛋白質、大豆異黃酮和卵磷脂,不攝取動物性脂肪就能獲得營養、讓肌膚變好。
而山藥為原形澱粉,低升糖指數特性,還能加強纖維攝取,山藥所含的皂甘成分,更可加強荷爾蒙合成,達到胸部發育。薏仁富含維生素B群與膳食纖維,可利尿消除多餘水份;而薏仁的蛋白質、胺基酸,也可以淡化斑點,讓肌膚均勻淨白。另外,趙函穎也提出4大最常見的NG觀念,提醒時下的女性不要再被誤導了啦!
NG1 大吃豬腳、雞皮,膠原蛋白,肌膚彈力有光澤?
大吃豬腳、雞皮易攝取過多油脂、熱量和膽固醇,造成肥胖反效果。
NG2 狂補充青木瓜、大吃炸雞,補充營養刺激胸部發育?
單吃青木瓜、沒有攝取均衡營養無法增加胸部脂肪;吃炸雞、吃高油脂食物恐攝取過多油脂和反式脂肪,除變胖外,也可能增加罹患三高的機率。
NG 3 三餐只吃蔬果,美膚不便祕?
只吃蔬果沙拉,胸部無法有足夠的營養發育。長期還會出現頭暈、體力記憶力衰退現象;嚴重甚至會導致經期紊亂,皮膚、毛髮乾枯。
NG 4 不喝水、大吃利尿食物消水腫?
大部份水腫是體質性的,姿勢不良、營養不足或吃太鹹也有影響。但如果因此不喝水或以其他利尿食物/飲品代替喝水,恐讓肌膚缺乏活力,產生乾燥及粗糙的老化現象。
(ETtoday)