當醫生詢問麥坎茨他有沒有吃補品時，他提到他吃綠茶膠囊有兩三個月了。醫生很快確定，這就是導致他肝損傷的原因。。。
吉姆·麥坎茨（Jim McCants）的父親59歲時因心臟病過世，當麥坎茨自己也開始上歲數時，他決心轉向健康的生活方式。
50歲的麥坎茨家在美國德州達拉斯附近。他告訴BBC，他每週會有五六天進行跑步鍛煉，每次要跑半小時到1小時。他也努力改變飲食結構，吃健康食品，減肥瘦身。
然而，他當時的另一個保健舉措卻帶來了嚴重後果：他服用了綠茶膠囊，因為他聽說吃這個可能對心臟有好處。
麥坎茨回憶，一天他和妻子凱思琳（Cathleen）去參加小兒子的高中畢業典禮，妻子看著他，面帶憂色。「你感覺還好嗎？」她問道。
「是啊，我覺得挺好的。怎麼了？」麥坎茨回應道。
妻子告訴他：「你的臉是黃的，眼睛也是黃的，你看起來很糟糕。」
「我一照鏡子，驚呆了。」這位財務經理告訴BBC。
吃綠茶補品三個月 診斷肝損傷
麥坎茨去看醫生，被診斷出肝臟有嚴重問題。醫生開始查找致病的原因。
麥坎茨不怎麼喝酒，從不吸菸，也沒有服用任何處方藥。不過，當醫生詢問麥坎茨他有沒有吃補品時，他提到他吃綠茶膠囊有兩三個月了。醫生很快確定，這就是導致他肝損傷的原因。
「我很震驚，因為我只聽說過（吃綠茶膠囊的）好處。」麥坎茨告訴BBC，「我還沒聽說過吃這個有什麼問題。」
他住院接受了血液檢查，以確定肝損傷的程度，結果讓他非常不能接受：一位醫生告訴他，他急需做肝移植來救命。
「你只剩下幾天時間了，不到一個星期。」醫生是這樣說的。
堪稱奇蹟的是，第二天，和麥坎茨的組織匹配的供體就找到了。他接受了肝移植，手術很成功。
如今，四年過去了。這位丈夫和爸爸還是有很嚴重的健康問題，包括慢性腹痛和腎病。BBC報導說，他或許很快就要開始洗腎或接受腎臟移植。
綠茶萃取物的安全性「尚無定論」
根據美國國立衛生研究院（NIH），長期服用綠茶萃取物的安全性和人體耐受力，尚無定論。在一些急性肝損傷並需緊急肝移植的案例中，發現服用綠茶萃取物或許是致病原因。但飲用大量綠茶致病的情形相對很罕見。
美國國立衛生研究院網站還引用一名37歲女性患者的案例，該女子在服用一種以中國綠茶萃取物為主要成分的減肥藥劑後，開始出現腹痛、噁心和黃疸等症狀。這一案例見於2006年發表的研究報告。
醫生評估了她的肝臟損傷狀況，並摘除了她的膽囊。在她停止服用這種減肥藥並完成治療之後，她的情況大有改觀。
想不到，一年後她病症復發，又回到醫院就診。她向醫生承認，她又開始吃那種減肥藥了。醫生再次為她施治，半年後經檢查，她的肝臟指標恢復了正常。
美國國立衛生研究院的報告說，針對綠茶萃取物引發肝損傷的臨床案例，肝損傷通常在3個月內發生，症狀發作的潛伏期從10天到7個月不等。」
綠茶有益 綠茶補品卻有害？主要有2個原因
從營養學角度看，綠茶具有良好的抗氧化、降血糖、降血脂等益處。中醫則認為綠茶清熱解暑、降火解毒、清頭目、利尿、化痰消食。
「適量飲用綠茶是很安全的。」美國北卡羅來納州維克森林大學（Wake Forest University）醫學院肝臟病學系主任赫伯特·邦科夫斯基（Herbert Bonkovsky）教授告訴BBC。
但為何當綠茶變為「綠茶補品」，就可能出現毒性副作用，甚至導致肝損傷？中醫師朱雅莉表明，二者有兩個明顯區別：
1. 綠茶補品裡的所使用的萃取成分不明確，甚至可能混入其它未知成分，所以很難判定它的作用和副作用。
2. 就濃度來說，一小撮綠茶可能起到補益身體的功效，濃度過高就可能傷害身體。綠茶補品中萃取物濃度比綠茶高出太多。
「所以一般不建議人們去吃不明成分的保養品。」朱雅莉說。
因綠茶補品導致換肝的案例雖然並不多見，但也提示人們，服用補品一定要謹慎。
(大紀元)
