擔心更年期的到來嗎？擔心自己出現脾氣變差、月經不規則、皮膚乾澀等更年期症狀嗎？英國有研究顯示，原來經常食用白飯和意粉的女性，會提早更年期，而食用豆類食品的則會延遲更年期。我們一齊來看看這個研究吧！
英國里茲大學（University of Leeds）最新研究追蹤逾1.4萬名女士的飲食習慣與更年期關係，參加者平均在51歲踏入更年期。但分析發現日常多吃白飯或意粉等精製碳水化合物的女士，更年期會提早約一年半出現。長期素食的女性，更年期則比非素食者提早一年出現。
研究又顯示，有些食物有助延遲更年期，包括每日吃90克脂肪較高魚類（Oily Fish），例如三文魚、沙甸魚等，更年期平均可延遲三年。常吃新鮮豆類，每天進食份量達90克，則可將更年期延遲一年。另外，攝取維他命B6及鋅也可推遲更年期。參與研究的專家認為，脂肪高的魚類蘊含奧米加3脂肪酸，與新鮮豆類一樣，可提供豐富抗氧化物，對身體有益，估計是令更年期延遲的關鍵。
本港婦產科專科醫生余啟文表示，醫學界已知過量進食碳水化合物，身體會製造較多胰島素，過程中可令全身出現慢性發炎反應，不但增加患糖尿病風險，也可令卵子受損、卵巢提早衰老，故上述研究結果屬合理，建議市民應均衡飲食，避免偏食某類食物。至於會否鼓勵女性多吃魚或豆類去延遲更年期，則需要更多研究作證，但相關食物含抗氧化物，有抗炎作用，亦可適量食用。
余稱，女性一般收經年齡平均為51.5歲，但前後可加減幾年，定義為一年持續無來經及有潮熱等症狀，一般於約48歲，女士們會因為荷爾蒙減少，出現各種不適，包括潮熱、夜汗、心跳快，經期不規則或量少、情緒容易低落或焦慮等。
(蘋果日報)
