「水」是每個人每天都會喝的,不過你知道人一天到底要喝多少量的水?喝多少量的水才是合適的?其實每個人的攝取量都是因人而異,並不是「多喝」就有益身體,現在更有國外研究指出,水喝多了恐怕會對人體的腦神經造成不良影響。
根據早安健康報導,澳洲蒙納士大學和墨爾本大學的共同研究項目,在《美國國家科學院院刊》刊出,他們的研究結果推翻了我們對於喝水的既有觀念,人體為了維持體內適當的水分,在攝取過多時,腦部會產生排斥反應,進而可能會造成吞嚥障礙,影響生活中的正常進食。
且研究更指出,運動或其他勞力完後的「口渴」所做的喝水動作,和水分充足、一點也不渴時仍喝水相比,後者比前者所需的力氣多了3倍,在功能性磁共振造影的成像顯示,在後者的狀態喝水時,控制食慾的腦前額葉皮質的活動更活躍,這容易造成腦神經異常,而可能造成非器官損害的吞嚥障礙。
以往,大家也都知道,水分攝取過多易引發「急性水中毒」,會有低納血症、痙攣、昏睡,甚至惡化成重症致死的可能,因此喝水的時機點與喝的量,都需要多加注意,比起強硬執行每天一定要喝到定量的水,不如好好傾聽自己的身體、觀察訊息和徵兆,在正確時間補充適量的水分。
所以應該要怎麼喝呢?可以根據以下三個不同因素來做考量:
1、年齡與體重
• 30歲以下:體重(公斤)×40=建議喝水量(毫升)
• 30歲~55歲:體重(公斤)×35=建議喝水量(毫升)
• 56歲以上:×體重(公斤)30=建議喝水量(毫升)
2.運動量
據美國運動醫學會的建議,從事30分鐘的運動,那該日水分攝取量最好增加350毫升;衛福部也提醒,健康成年人的每日水量最多不超過3500毫升。
3.飲食
我們的飲食習慣也會影響到每日應補充的水量,像吃了水份含量高、但其實有利尿效果的食物(例如大白菜、咖啡等飲品等等),可以幫助體內排出老廢物質和囤積水分,也還是要補充適量的水分;而在我們攝取過多的鹽分時,身體為保持組成平衡,也會消耗水分、容易覺得渴、血壓上升,這時候除了喝多一點的水之外,也要開始控制飲食和口味的調整了。
(中時電子報)