日本國立橫濱大學研究團隊，在科學期刊《生物材料》（Biomaterials）上發表論文，該論文研究指出，速食店薯條的炸油中，含有幫助治療禿頭的化學物質。
日本研究發現，速食店薯條的炸油中，含有幫助治療禿頭的化學物質。（法新社）
《商業內幕》（Business Insider）報導，日本橫濱國立大學的研究團隊發現，速食店炸薯條油中的「聚二甲基矽氧烷」（dimethylpolysiloxane）成份，能用於大量生產毛囊胚胎，這些毛囊胚胎移植於實驗鼠身上後，可成功長出毛髮。「聚二甲基矽氧烷」（dimethylpolysiloxane），則可在添加在炸薯條油中的矽氧樹脂（Silicone）內發現。
研究團隊表示，毛囊胚胎大量生產的關鍵，在於培養皿基質材料，「我們在培養皿中使用了聚二甲基矽氧烷，效果非常好」。研究團隊用「聚二甲基矽氧烷」培養出5000個毛囊胚胎，再將囊胚胎移植到禿毛實驗鼠的頭部和背部皮膚。實驗證明，這些實驗鼠受移植後，原本禿毛的身體開始長出黑色毛髮。
多吃炸薯條 無法治療禿頭
論文撰寫人之一，橫濱大學教授福田淳二（Junji Fukuda）表示，這項研究在治療脫髮上「很有前途，我們希望這項技術改進治療雄性禿的療法」。但《商業內幕》報導，儘管「聚二甲基矽氧烷」有助於毛法生長實驗，但這種化學物質本身不會促使頭髮生長，因此多食用速食店的炸薯條，無法治療禿頭。
(自由時報)
