中秋將至，除了傳統月餅，不少人都愛吃入口冰涼的冰皮月餅；日前有僱主在網上分享趣事，稱家中菲傭拿出一碟蒸過的食物問她是什麼包，她一看即發現竟是應冷吃的冰皮月餅；原來其菲傭不認識冰皮月餅，誤作冷凍蒸包，以為翻熱即可食用。
這位僱主把蒸熱了半融的冰皮月餅照片上載facebook與朋友分享，留言稱「我嘅冰皮月餅生歐歐(生勾勾)甘(咁)攞去蒸熟左(咗)」，這照片其後再被上載到一個fb專頁，引來網民大笑。有網民笑稱這個冰皮月餅應改名為「蒸皮月餅」，反問是否再冷藏可回復原有口感；不少人都希望該僱主分享食後感，以了解熱食冰皮月餅的滋味；又有人指蒸過後的冰皮月餅外皮猶如平日食用的水晶包，味道應不差。
（原文：明報／圖片：FACEBOOK）
