抑制食慾、提高運動表現、營養CP值高、減肥的好朋友、富含維生素C、維生素B6、降血壓、舒緩憂鬱情緒、舒緩腸胃不適。。。
「水果王國」台灣水果種類眾多、美味，深受世大運外國選手們的喜愛。其中，香蕉就占了2500公斤，是所有外國選手的最愛。香蕉口感佳、營養價值高，國外網站《Kupdates》列出以下8個吃香蕉的好處，你不妨也試試！
1.抑制食慾
根據芝加哥嗅覺與味覺治療研究基金會的研究顯示，當飢餓時聞到香蕉的味道，可以欺騙大腦，讓你以為已經吃過了！下次使用香蕉減肥時，或許可以在飢餓時試看看有沒有效果。
2.提高運動表現
據阿巴拉契亞大學（Appalachian State University）人類行為實驗室的研究發現，以騎單車15分鐘作為測試依據，吃半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料，同樣能為身體補充所需能量，證明香蕉是很好的「肌肉燃料」，且比運動飲料更多了抗氧化營養素。
3.營養CP值高
若跟蘋果相比，每根香蕉單價低很多，且不需過多處理手續與冷藏，就能輕鬆獲取香蕉豐富的營養成份。
4.減肥的好朋友
1根中等大小的香蕉約110大卡，含30公克的碳水化合物與3公克的纖維，且其中含有2～3公克的抗性澱粉，讓你可感覺到更多飽足感，很適合當運動前1小時補充能量的食物，或上班休息時的點心。
5.富含維生素C、維生素B6
香蕉能提供15%每日所需的維生素C，是身體非常重要的抗氧化劑，還有助於生成膠原蛋白，讓你皮膚水噹噹。香蕉中含有20%每日所需的維生素B6，能為人體帶來非必需胺基酸，用以創造健康的細胞，提升免疫力抵抗細菌感染。
6.舒緩腸胃不適
香蕉富含纖維，為人體重要之營養素，能調節消化速度，使其減緩。因此吃香蕉能延長飽足感，還能改善便祕。相較其他蔬果，香蕉易消化，且不易對人類腸胃道造成刺激，適合腸胃功能較差的孩童使用。
7.降血壓
研究顯示，每天吃3根香蕉有助降低高血壓 ，一根中等大小的香蕉約含有422毫克的鉀，占人體每日所需量的10%，且鈉含量很低，高鉀含量有助於抑制血壓上升。
8.舒緩憂鬱情緒
1根香蕉可提供27毫克的鎂，有助於振奮情緒，去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。男性與女性每天約需要420、320毫克的鎂，若飲食中缺鎂，不妨來根香蕉吧！
(ETtoday)
