曾投身新聞界做財經記者的他熱愛美食，撰寫食評數十年，曾為多份報章及雜誌擔任專欄作家，出版多本飲食著作，亦曾出任多間公司和機構的飲食顧問，2005年獲中國飯店協會頒發「中國美食家」稱號。
香港著名美食評論家唯靈昨日（24日）離世，享年87歲。唯靈原名麥耀堂，父親麥玉南開明隆行，做糧油生意，唯靈獲父親教他品味美食。
資深傳媒人鄭明仁指，自己收到唯靈太太消息，唯靈因病離世。
唯靈原名麥耀堂，曾投身新聞界做財經記者。他熱愛美食，撰寫食評數十年，曾為多份報章及雜誌擔任專欄作家，出版多本飲食著作，亦曾出任多間公司和機構的飲食顧問，2005年獲中國飯店協會頒發「中國美食家」稱號。
唯靈在電影《金玉滿堂》客串，飾演烹飪比賽的評判。他曾在訪問中指，從不以「食家」自居，自己只是一名「為食之士」。
（綜合報道）
