過去本港經歷多次嚴峻疫情,人心惶惶,亦曾試過全面禁堂食,部分打工仔曾到街頭吃午飯,認真可憐!
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不少家庭主婦都會到超級市場儲定糧,煮得一手好菜的肥媽Maria Cordero,日前拍片帶大家去參觀她家裏超誇張的廚房,數一數……有4個雪櫃,3個焗爐,還有一個9層高的地方放置調味料,同時亦已儲定2個月食物足夠一家人食。
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肥媽逐一介紹她的厨房,4個雪櫃中有2個雪櫃放置醃好了的肉類、蔬菜、牛奶、蛋糕等食物,還有一個大冰櫃放在外面出面,以雪藏食物之用。
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片中看到肥媽的煮食用具相當齊全,2個爐頭、不同的電器,焗爐、蒸焗爐、食物風乾機等,兼且又有大量煮食工具,幾十個暖水壺、烘焙用品及茶葉的櫃筒等。
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之後還有一個9層高的櫃,裏面有不同大小的盒子,裝了不同的香料、花椒八角、芝麻、蜜棗、陳皮、片糖、雪耳等。肥媽與片中教導要用盒擺好每一款食材,再貼上標籤,就更加容易找到自己想要的。
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肥媽說因為經歷過67年暴動,當時真的是沒有食物,自此之後都會放定一個月的糧食,所以有大量乾糧罐頭、米、米粉、麵及意粉等,以備不時之需。
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(綜合報道)
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