夏天到喇！你懂得夏天養生法嗎？
若夏天養生不當，「長」氣不足，供給秋天收斂的能力差了，就會發生瘧疾之類的疾病，到了冬至時，病情就可能加重了。因此夏季養生要特別注重了！夏季「外熱內寒」，飲食注意哪些？
夏天的飲食上，宜「減苦增辛」，以養肺氣。在飲食上可多食苦瓜、綠茶之類帶有苦味的食品，能減少心火過盛。
【炎夏喝粥，清涼解暑又補養】
夏季暑熱之氣外蒸，容易多汗而耗損人體的陰液，因此多進稀粥是夏季補充體力的重要方法。如在早晚餐時喝粥，午餐時喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。
【介紹4道適合在夏日食用的稀粥】
綠豆粥：有清暑、健脾、解毒的作用。適於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症患者食用。
扁豆粥：可健脾化濕、和中消暑止瀉。既可預防中暑，又能治療中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。（註：食用扁豆時宜注意須煮至全熟，因未煮熟的扁豆易引起頭痛、嘔吐、腹瀉、心悸等中毒反應。）
絲瓜粥：具有清熱、化痰、涼血解毒的功效。對熱病、身熱煩渴、喘咳痰黃、疔瘡、癰腫等病症，有較好的防治作用。
荷葉粥：具有清熱解暑、涼血止血的功效。可防治夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
(綜合報道)
